Сервируем как в ресторане
Настроение праздника помогут создать не только особые блюда и яркие напитки в красивой посуде. Правильная сервировка стола является проявлением внимания, уважения и заботы по отношению к гостям и членам семьи. Вспомните оформление трапезы в ресторане. Там все соответствует определенным правилам. Однако их не так сложно выучить, чтобы потом использовать в домашних условиях. А помогут вам в этом оригинальные столовые приборы производства компании NÁDOBA. Все представленные в коллекциях изделия имеют особый выдержанный стиль и прекрасно гармонируют друг с другом, что позволяет создать неповторимую атмосферу на праздничном и повседневном столе.
Правильная раскладка столовых приборов
Если вы сделали выбор в пользу классического меню, состоящего из первого блюда, рыбы или мяса, нескольких закусок, то в таком случае по этикету на столе в обязательном порядке должны лежать:
- нож и вилка;
- ложка;
- тарелка;
- салфетка;
- стакан для воды.
Данная композиция является стандартной и отлично подойдет для ежедневного приема пищи в кругу семьи. Дополнительные элементы следует расположить в соответствии с этими рекомендациями:
- бутербродный нож для масла, мягкого сыра, джема, паштета и аналогичных продуктов кладется на хлебную тарелочку;
- для блюд из рыбы существует своя пара столовых приборов (нож имеет широкое лезвие, а вилка – специальное углубление в центре зубцов);
- суп-пюре требует отдельной ложки, которая будет заменять собой модель, предназначенную для обычного первого блюда;
- закусочные приборы необходимо класть с краю;
- десертную пару и чайную ложку нужно положить над тарелкой.
Сервировка по видам приема пищи
Она будет несколько отличаться в зависимости от того, в какое время суток предполагается организация приема пищи. Итак, как правильно раскладывать столовые приборы в зависимости от вида трапезы?
Завтрак. Используйте миниатюрные тарелки и десертные пары. К кусковому сахару рекомендуется положить специальные щипцы. К варенью в небольшой вазочке необходимо добавить отдельную ложку. Лимон нарезается дольками и выкладывается на небольшое блюдце. Для него правильная раскладка столовых приборов подразумевает наличие специальной маленькой вилки. Если подается пирог, его можно будет разложить порционно по тарелкам при помощи кондитерской лопатки.
**Обед. **Как сервировать стол днем? Если вы не используете скатерть, обязательно обеспечьте гостей или членов семьи персональными салфетками, располагать которые нужно под приборами. Для обеденной сервировки традиционно используются одна мелкая и глубокая тарелки. Суповые ложки перед подачей второго блюда убираются вместе с посудой для супов. Когда наступает время десерта, на столе оставляют только бокалы. Все использованные ранее ножи, ложки и вилки уносятся.
Чаепитие. Здесь все несколько проще. Чтобы сделать чаепитие комфортным и элегантным, понадобятся только чайные ложки и пары (чашка и блюдце). Кстати, данная посуда и приборы могут быть заменены кофейными, если планируете подавать именно этот напиток.
Ужин (праздничный или формальный). Ассортимент и расположение столовых приборов в данном случае не особо отличаются от обеденного варианта. Как сервируют стол для ужина? Вам не понадобится посуда для первых блюд. Ложки, соответственно, тоже. Все остальное можно организовать и расставить аналогично сервировке для обеда. Для торжественного ужина можно использовать живые цветы (но они не должны мешать гостям общаться друг с другом).
Почему именно мы
Столовые приборы бренда NÁDOBA – это стильное решение вопроса сервировки на каждый день и для торжественного мероприятия любой направленности. Мы помогаем делать атмосферу за столом уникальной. Вся продукция NÁDOBA имеет фирменную гарантию качества. Мы производим свои изделия из материалов высочайшего качества и готовы предложить доступные цены в сочетании с безупречным стилем и исполнением.
